Rolki do zgrzewarki próżniowej Steba 932600 — 2 szt., szerokość 28 cm, do pakowania próżniowego żywności

Rolki do zgrzewarki próżniowej Steba 932600 — 2 szt., szerokość 28 cm, do pakowania próżniowego żywności to dwie elastyczne rolki do pakowania próżniowego przeznaczone do wyrobu torebek o niestandardowych rozmiarach do użytku z kompatybilnymi zgrzewarkami próżniowymi Steba. Każda rolka ma szerokość 28 cm i dostarczana jest w parze, co pozwala użytkownikom na przycinanie i zgrzewanie torebek o długości wymaganej do przechowywania, marynowania lub gotowania żywności metodą sous-vide. Przezroczysty materiał umożliwia wizualną kontrolę zawartości i ma za zadanie chronić żywność przed powietrzem, wilgocią i oparzelinami mroźniczymi po prawidłowym zaplombowaniu.

Korzyści

Rolki te zapewniają hermetyczne zgrzewanie i kompatybilność z zgrzewarkami próżniowymi Steba, umożliwiając przedłużenie okresu przydatności i zmniejszenie marnotrawstwa żywności. Szerokość 28 cm mieści większość domowych porcji i pozwala na przycinanie w celu dopasowania do różnych produktów. Dostarczane jako komplet dwóch rolek, oferują dodatkowy materiał do częstego użytku bez potrzeby natychmiastowej wymiany.

Nadaje się do

• Domowe przechowywanie i porcjowanie żywności
• Marynowanie i wzbogacanie smaku
• Gotowanie sous-vide
• Długoterminowe przechowywanie w zamrażarce i przygotowywanie posiłków na zapas
• Mały catering i przygotowywanie posiłków w gastronomii

Najważniejsze specyfikacje

• Ilość w opakowaniu: 2 rolki
• Szerokość: 28 cm
• Materiał: wielowarstwowa folia termozgrzewalna odpowiednia do pakowania próżniowego
• Kolor/wygląd: przezroczysta
• Zastosowanie: kontakt z żywnością i przechowywanie próżniowe

Jak stosować

Zmierzyć artykuł spożywczy i przyciąć rolkę, pozostawiając wystarczający nadmiar długości na zgrzanie. Umieścić otwarty koniec przyciętej torebki w zgrzewarce próżniowej zgodnie z instrukcją producenta urządzenia, upewniając się, że obszar zgrzewania jest czysty i suchy. Przeprowadzić cykl odpowietrzania i zgrzewania, aby usunąć powietrze i zamknąć torebkę. W przypadku gotowania sous-vide sprawdzić, czy torebka jest w pełni zaplombowana i nie ma przecieków przed zanurzeniem; w przypadku przechowywania w zamrażarce oznaczyć informacją o zawartości i dacie.

Zalecenia

Przechowywać rolki w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Używać czystych, suchych dłoni lub przyborów podczas dotykania folii, aby nie zabrudzić powierzchni zgrzewania. Nie wystawiać folii na działanie otwartego ognia ani źródeł ciepła o wysokiej temperaturze, innych niż kontrolowane zanurzenie sous-vide; przestrzegać wytycznych dotyczących limitów temperatury i wielokrotnego użycia zgodnie z instrukcją zgrzewarki próżniowej i zasadami bezpieczeństwa żywności.