Sous Vide Cooker Steba SV 100 Professional 7.5 L Szary Stal nierdzewna 1500 W

Steba SV 100 Professional to urządzenie do gotowania sous vide o pojemności 7,5 L i obudowie ze stali nierdzewnej w kolorze szarym. Zaprojektowany do kontrolowanego gotowania w niskich temperaturach, zapewnia precyzyjną regulację temperatury za pomocą wyświetlacza LCD i mocy 1500 W. Urządzenie podłącza się do zasilania 230 V AC i łączy kompaktowe wymiary z solidną konstrukcją do zastosowań domowych lub w małych profesjonalnych kuchniach.

Zalety

Urządzenie oferuje dokładną kontrolę temperatury i stabilne ogrzewanie dla powtarzalnych rezultatów, trwałą konstrukcję ze stali nierdzewnej ułatwiającą czyszczenie oraz pojemność 7,5 L, która mieści kilka torebek próżniowych. Zintegrowany wyświetlacz LCD zapewnia czytelne ustawienia i monitorowanie, a grzałka 1500 W umożliwia szybkie nagrzewanie i utrzymywanie zadanych temperatur.

Nadaje się do

• Precyzyjnego gotowania mięs i ryb
• Niskotemperaturowego przyrządzania warzyw i owoców
• Gotowania wsadowego na małe przyjęcia lub przygotowywanie posiłków
• Testowania i opracowywania przepisów w małych profesjonalnych kuchniach

Kluczowe specyfikacje

• Model: Steba SV 100 Professional (MPN 051000, EAN 4011833301888)
• Pojemność: 7,5 L
• Moc: 1500 W
• Napięcie wejściowe AC: 230 V
• Typ wyświetlacza: LCD
• Materiał i kolor obudowy: Stal nierdzewna, szary
• Wymiary (S×G×W): 145 × 130 × 320 mm
• Waga: 2 kg

Sposób użycia

Napełnij odpowiedni pojemnik wodą i zamocuj Steba SV 100 zgodnie z instrukcją montażu producenta. Ustaw żądaną temperaturę i czas za pomocą elementów sterujących LCD, a następnie włóż zapakowaną próżniowo żywność do łaźni wodnej tak, aby była całkowicie zanurzona. Monitoruj wyświetlacz, aby śledzić postęp, i wyjmij produkty po upływie zaprogramowanego czasu gotowania. Po użyciu wyłącz urządzenie i poczekaj, aż ostygnie, przed czyszczeniem powierzchni ze stali nierdzewnej.

Zalecenia

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, używaj torebek próżniowych i zapewnij równomierną cyrkulację wokół każdego produktu; unikaj przepełniania pojemnika i przestrzegaj wytycznych bezpieczeństwa żywności dotyczących temperatur przetrzymywania i schładzania.