Staub La Cocotte 20cm Okrągłe żeliwne cocotte, Cherry Blossom

Potrawy duszone często cierpią z powodu nierównomiernego ciepła, utraty wilgoci i przypalonego dna – problemy te psują wszystko, od duszonych żeberek po chrupiący chleb. Staub La Cocotte 20 cm Okrągłe żeliwne cocotte w kolorze Cherry Blossom rozwiązuje te frustracje dzięki ciężkiej, samonawilżającej pokrywie i doskonałemu utrzymaniu ciepła, zapewniając delikatne, pełne smaku rezultaty za każdym razem.

Dla kogo jest przeznaczony

Ten cocotte jest idealny dla domowych kucharzy, którzy kochają długie duszenie, gulasze, zupy i chleb bez wyrabiania. Jego pojemność 2,2 litra wystarcza dla 2–3 osób, co czyni go idealnym dla małych gospodarstw domowych, par lub każdego, kto pragnie rezultatów na poziomie restauracyjnym w kompaktowym, pięknym garnku, który można przenosić z piekarnika na stół.

Główne cechy

• Trwała konstrukcja z żeliwa z wielowarstwową emalią zewnętrzną w kolorze Cherry Blossom
• Czarna matowa emalia wewnętrzna odporna na plamy i z czasem nabiera naturalnych właściwości nieprzywierających
• Płaska pokrywa z kroplową strukturą Chistera z kolcami samonawilżającymi, która stale rozprowadza wilgoć
• Niklowany stalowy uchwyt i zintegrowane żeliwne rączki zapewniają pewny chwyt
• Kompatybilny ze wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym indukcyjnymi; bezpieczny w piekarniku do 260°C
• Wyprodukowano we Francji z doskonałym utrzymaniem ciepła i zimna

Specyfikacje

• Marka: Staub
• Model: La Cocotte 20 cm Round Cast Iron Cocotte
• MPN: 1021918
• EAN: 3272340055706
• Typ produktu: Cocotte / żeliwny garnek
• Materiał: żeliwo
• Kształt: okrągły
• Średnica: 20 cm (7,87 cala)
• Średnica podstawy: 16,7 cm (6,57 cala)
• Pojemność: 2,2 litra (2,3 kwarty)
• Kolor: Cherry Blossom
• Powłoka wewnętrzna: czarna matowa emalia
• Powłoka zewnętrzna: wielowarstwowa emalia
• Typ pokrywy: płaska z kolcami samonawilżającymi (struktura kroplowa Chistera)
• Materiał rączek: żeliwo (zintegrowane)
• Materiał uchwytu: niklowana stal
• Temperatura bezpieczna w piekarniku: do 260°C (500°F)
• Kompatybilność z kuchenkami: wszystkie rodzaje, w tym indukcja
• Zmywarka: zalecane mycie ręczne
• Kraj pochodzenia: Francja
• Porcje: 2–3 osoby

Porady

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, rozgrzewaj cocotte stopniowo i używaj niskiej do średniej temperatury na kuchence – żeliwo tak dobrze utrzymuje ciepło, że wysokie temperatury są rzadko potrzebne. Po gotowaniu pozostaw do ostygnięcia, a następnie umyj ciepłą wodą i miękką gąbką; unikaj ostrych detergentów, aby zachować emalię. Aby utrzymać wydajność samonawilżającej pokrywy, utrzymuj kolce w czystości i suchości przed przechowywaniem.