De Buyer Affinity Sauteuse ze stali nierdzewnej prosta 20 cm

De Buyer Affinity Sauteuse to najwyższej jakości patelnia ze stali nierdzewnej, zaprojektowana dla profesjonalnych i domowych kucharzy, którzy wymagają doskonałego rozprowadzania ciepła i trwałości. Wykonana we Francji z 5-warstwową konstrukcją wielowarstwową, ta 20 cm sauteuse ma proste boki i wylewany rant, co zapewnia precyzyjne gotowanie i łatwe nalewanie. Odlewany uchwyt ze stali nierdzewnej z nitowaniem zapewnia pewny chwyt, a patelnia jest kompatybilna ze wszystkimi rodzajami płyt grzewczych, w tym indukcyjnymi. Odporna na temperaturę do 260°C i nadająca się do mycia w zmywarce, Affinity Sauteuse to wszechstronny dodatek do każdej kuchni.

Zalety

Doświadcz doskonałego rozprowadzania ciepła dzięki 5-warstwowej konstrukcji (stal nierdzewna, aluminium, stal nierdzewna), zapewniającej równomierne gotowanie bez gorących punktów. Szczotkowane wnętrze i polerowane na zewnątrz nadają profesjonalny wygląd, jednocześnie odporny na zarysowania. Wylewany rant umożliwia serwowanie bez kapania, a nitowany uchwyt pozostaje chłodny podczas użytkowania na kuchence. Wykonana we Francji z wysokiej jakości materiałów, ta patelnia jest zbudowana, by służyć przez lata.

Odpowiednia dla

• Domowych kucharzy i profesjonalnych szefów kuchni poszukujących wysokowydajnej sauteuse
• Płyt indukcyjnych, gazowych, elektrycznych, ceramicznych i halogenowych
• Gotowania w piekarniku do 260°C
• Codziennego gotowania, obsmażania, duszenia i przygotowywania sosów

Kluczowe specyfikacje

• Typ produktu: Patelnia Sauteuse
• Seria: Affinity
• Materiał: 5-warstwowa stal nierdzewna (stal nierdzewna / aluminium / stal nierdzewna)
• Średnica: 20 cm
• Materiał uchwytu: Odlewana stal nierdzewna
• Mocowanie uchwytu: Nitowane
• Kompatybilność ze źródłami ciepła: Wszystkie płyty, w tym indukcyjne
• Bezpieczna w piekarniku: Tak, do 260°C (500°F)
• Bezpieczna w zmywarce: Tak
• Konstrukcja: 5-warstwowa (3 warstwy aluminium między 2 warstwami stali nierdzewnej)
• Typ rant: Wylewany rant
• Wykończenie wnętrza: Szczotkowana stal nierdzewna
• Wykończenie zewnętrzne: Polerowana stal nierdzewna
• Pokrywka w zestawie: Nie
• Rozprowadzanie ciepła: Doskonałe, równomierne rozprowadzanie ciepła
• Grubość ścianki/dna: 2,3 mm
• Kraj pochodzenia: Francja

Zalecenia

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, używaj drewnianych lub silikonowych przyborów, aby zachować wykończenie wnętrza. Zaleca się mycie ręczne, aby utrzymać polerowane wykończenie zewnętrzne, chociaż patelnia nadaje się do mycia w zmywarce. Połącz z pokrywką do duszenia lub gotowania na wolnym ogniu.