KozyGear Premier 8 33cm Profesjonalny Nóż Szefa Kuchni z Japońskiej Stali Super Steel

Nóż szefa kuchni KozyGear Premier 8 33cm to wysokowydajne narzędzie kuchenne wykonane z japońskiej stali Super Steel, oferujące wyjątkową ostrość i trwałość. Z ostrzem o długości 8 cali (20,3 cm) i pełnym tangiem oraz ergonomiczną rękojeścią z drewna Pakkawood, nóż ten jest przeznaczony zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i entuzjastów gotowania w domu.

Zalety

Ostry jak brzytwa po wyjęciu z pudełka, z kątem ostrza 15 stopni na stronę, ten nóż zapewnia precyzyjne cięcia przy minimalnym wysiłku. Ostrze ze stali nierdzewnej wysokowęglowej zapewnia doskonałą odporność na korozję i plamy, a polerowane wykończenie dodaje eleganckiego wyglądu. Zoptymalizowany balans i ergonomiczna rękojeść zapewniają komfort podczas długotrwałego użytkowania.

Zastosowanie

• Profesjonalne kuchnie i szkoły kulinarne
• Domowi kucharze poszukujący najwyższej jakości noży
• Precyzyjne krojenie, siekanie i szatkowanie warzyw, owoców i mięs

Kluczowe specyfikacje

• Długość ostrza: 20,3 cm (8 cali)
• Długość całkowita: 33 cm (13 cali)
• Materiał ostrza: Stal nierdzewna wysokowęglowa (japońska Super Steel)
• Twardość: 60-62 HRC
• Kąt ostrza: 15° na stronę (30° łącznie)
• Materiał rękojeści: Premium Pakkawood
• Typ rękojeści: Ergonomiczna, zachodnia
• Konstrukcja tanga: Pełne tango
• Szlif ostrza: Podwójny skos
• Wykończenie ostrza: Polerowane
• Grubość ostrza (grzbiet): 2,5 mm
• Seria: Premier 8
• Pielęgnacja: Myć ręcznie, natychmiast osuszyć

Zalecenia

Aby uzyskać optymalną wydajność, łącz z stalą do ostrzenia i przechowuj w bloku na noże lub na pasku magnetycznym. Mycie ręczne i natychmiastowe osuszenie zachowa ostrość ostrza i integralność rękojeści.