Marcato Atlas 180 Slide Makaronowy, Stal chromowana, 10 ustawień grubości, Noże do fettuccine i tagliolini, Ręczny

Marcato Atlas 180 Slide na nowo definiuje ręczne robienie makaronu dzięki swojej charakterystycznej chromowanej stalowej obudowie i gładkim anodowanym aluminiowym wałkom. W przeciwieństwie do maszyn elektrycznych, które mogą przegrzewać ciasto, ten klasyczny model z korbą daje pełną kontrolę nad każdym arkuszem, od cienkiego jak welon tagliolini po treściwą lazanię. Szerokość wałków 180 mm pozwala na przygotowanie dużych arkuszy, a dziesięciopozycyjna regulacja grubości umożliwia ustawienie od 0,6 mm do 4,8 mm z satysfakcjonującą precyzją. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym, czy doświadczonym mistrzem kuchni, zacisk stołowy i dwa dołączone noże sprawiają, że świeży makaron staje się codziennym rytuałem.

Najważniejsze cechy

• Ręczna obsługa korbą zapewnia pełną kontrolę oraz cichą i niezawodną pracę
• Chromowana stalowa obudowa z anodowanymi aluminiowymi wałkami i nożami dla trwałości
• 10 ustawień grubości od 0,6 mm do 4,8 mm dla jedwabistych arkuszy lub mocnych klusek
• Dwa wbudowane noże: 6,5 mm fettuccine i 1,5 mm tagliolini
• Szerokość wałków 180 mm (7 cali) dla porcji rodzinnych
• Kompatybilny z 12 opcjonalnymi akcesoriami Marcato Atlas (sprzedawanymi osobno) do spaghetti, ravioli i innych
• W zestawie solidny zacisk stołowy zapewniający stabilne, antypoślizgowe mocowanie
• Wyprodukowano we Włoszech z 10-letnią gwarancją producenta

Codzienne użytkowanie

Zamocuj Atlas 180 Slide do blatu, podaj odrobinę odpoczętego ciasta przez wałki i obracaj korbą. Zacznij od najszerszego ustawienia, składaj i ponownie wałkuj, aby rozwinąć gluten, a następnie zmniejszaj grubość do pożądanej. Przełącz na zintegrowany nóż, obracając boczną rączkę — fettuccine do bogatych ragù, tagliolini do delikatnych bulionów. Chromowane wykończenie maszyny można czyścić suchą szczotką lub ściereczką; nigdy nie zanurzaj jej w wodzie. Bez silnika, który mógłby się przepalić, ten niezawodny sprzęt jest stworzony do niedzielnych obiadów przez dziesięciolecia.

Pełna specyfikacja

• Marka: Marcato
• Model: AT-180-SLD-PRM
• MPN: AT-180-SLD-PRM
• EAN: 8000011010205
• Typ obsługi: Ręczny (korba)
• Materiał obudowy: Stal chromowana
• Materiał wałków: Anodowany stop aluminium
• Materiał noży: Anodowany stop aluminium
• Maksymalna szerokość arkusza makaronu: 180 mm (7 cali)
• Liczba ustawień grubości: 10
• Zakres grubości ciasta: 0,6 mm – 4,8 mm
• Dołączone noże do makaronu: Fettuccine (6,5 mm), Tagliolini (1,5 mm)
• Kompatybilne typy makaronu (standardowe): Lazania, fettuccine, tagliolini
• Kompatybilność z akcesoriami: 12 akcesoriów Marcato Atlas (sprzedawanych osobno)
• Mechanizm montażu: Zacisk stołowy (w zestawie)
• Instrukcje czyszczenia: Nie nadaje się do zmywarki; czyścić szczotką lub suchą ściereczką
• Kraj pochodzenia: Włochy
• Gwarancja: 10 lat
• Kolor: Srebrny
• Zasilanie: Korba ręczna (bez prądu)

Uwaga końcowa

Marcato Atlas 180 Slide to coś więcej niż narzędzie — to element dziedzictwa, który zamienia mąkę i jajka w jadalną sztukę. Wsparty dziesięcioletnią gwarancją i włoskim rzemiosłem, zasługuje na miejsce na Twoim blacie na długie lata.