Nóż do szynki Güde Alpha 21 cm, drewno oliwne

Nóż do szynki Güde Alpha 21 cm z drewna oliwnego to najwyższej klasy nóż do krojenia z renomowanej serii Güde Alpha, ręcznie kuty w Solingen w Niemczech. Zaprojektowany do precyzyjnego krojenia szynki, pieczeni, drobiu i dużych kawałków mięsa, łączy tradycyjne rzemiosło z wysokiej jakości materiałami, zapewniając wyjątkową wydajność i trwałość.

Zalety

Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej X50CrMoV15 o wysokiej zawartości węgla zapewnia doskonałe utrzymanie ostrości i odporność na korozję. Konstrukcja full tang i rękojeść z drewna oliwnego z trzema nitami gwarantują idealne wyważenie i pewny chwyt. Twardość ostrza 56 HRC sprawia, że nóż zachowuje ostrą krawędź nawet przy intensywnym użytkowaniu.

Zastosowanie

• Krojenie szynki, pieczeni i drobiu
• Porcjowanie dużych kawałków mięsa
• Kuchnie profesjonalne i domowe

Kluczowe specyfikacje

• Długość ostrza: 21 cm
• Długość całkowita: 34 cm
• Materiał ostrza: stal nierdzewna X50CrMoV15
• Materiał rękojeści: drewno oliwne
• Twardość ostrza: 56 HRC
• Rodzaj krawędzi: gładka
• Metoda produkcji: kucie
• Rodzaj trzpienia: full tang
• Konstrukcja rękojeści: trzy nity
• Kraj pochodzenia: Niemcy (Solingen)
• Zmywarka: nie (zalecane mycie ręczne)

Zalecenia

Myć ręcznie i natychmiast osuszyć po użyciu. Regularne ostrzenie stalą utrzyma krawędź. Przechowywać w bloku na noże lub na magnetycznej listwie, aby chronić ostrze.