Nakładka Reginette Marcato 12 mm chrom aluminium stal

Akcesoria do krajarki zygzakowej Atlas 150 obejmują trzy wymienne wałki, które tworzą trzy rodzaje świeżego makaronu: mafaldine, pappardelle i reginette (12 mm). Wykonana do maszyny do makaronu Marcato Atlas 150, nakładka Reginette (MPN AC-150-REG) jest produkowana ze stali chromowanej z wałkami z anodyzowanego stopu aluminium, aby uniknąć przenoszenia metalu na ciasto.

Zalety

Nakładka Marcato Reginette jest odporna na korozję i zaprojektowana do długotrwałego użytkowania. Anodyzowane wałki aluminiowe zmniejszają ryzyko zanieczyszczenia metalami, a chromowane elementy stalowe zapewniają wytrzymałość konstrukcyjną. Zestaw trzech wałków tnących umożliwia łatwe przełączanie między kształtami mafaldine, pappardelle i reginette, poszerzając możliwości domowego makaronu.

Nadaje się do

• Wyrobu 12 mm makaronu reginette (wstążki)
• Przygotowywania świeżego makaronu mafaldine i pappardelle
• Domowych kucharzy korzystających z maszyny do makaronu Marcato Atlas 150

Kluczowe dane techniczne

• Marka: Marcato
• Model/MPN: AC-150-REG
• EAN: 8000011000121
• Materiał: chromowana rama stalowa, wałki z anodyzowanego stopu aluminium
• W zestawie: 3 wałki tnące do mafaldine, pappardelle i reginette (12 mm)

Sposób użycia

Przymocuj wybrany wałek do Atlas 150 zgodnie z instrukcją maszyny, a następnie przepuść rozwałkowane arkusze makaronu przez krajarkę, aby uformować wybrany kształt. Pracuj z arkuszami świeżego makaronu o odpowiedniej grubości dla każdej krajarki i obchodź się z wałkami delikatnie, aby zachować wyrównanie. Wymieniaj wałki w razie potrzeby, aby uzyskać różne formy makaronu.

Zalecenia

Nie czyść nakładki w zmywarce i unikaj metalowych narzędzi czyszczących. Usuwaj resztki ciasta wykałaczką lub małą szczoteczką, aby chronić anodyzowaną powierzchnię i zapewnić higieniczne użytkowanie.