Nóż Santoku Miyabi 5000 MCD Steel 1 szt.

Nóż Santoku Miyabi 5000 MCD Steel to kwintesencja japońskiego rzemiosła, łącząca tradycję z nowoczesną innowacją. Jego 18-centymetrowe ostrze zachwyca wzorem damasceńskim, nawiązującym do starożytnych japońskich mieczy, z 100 warstwami stali otaczającymi rdzeń ze stali proszkowej MicroCarbide MC63. Proces hartowania CRYODUR zapewnia wyjątkową trwałość, a ręcznie szlifowana krawędź Honbazuke gwarantuje niezwykłą ostrość.

Kluczowe cechy

• Rdzeń ze stali proszkowej MicroCarbide MC63 dla doskonałego utrzymania ostrości
• 100-warstwowa konstrukcja ze stali damasceńskiej dla wytrzymałości i estetyki
• Proces hartowania CRYODUR zwiększa twardość i odporność ostrza
• Ręcznie szlifowana krawędź Honbazuke dla wyjątkowej ostrości
• Długość ostrza 18 cm, idealna do wszechstronnego krojenia, siekania i szatkowania
• Tradycyjny japoński design z nowoczesnych materiałów
• Konstrukcja z jednego kawałka stali dla zrównoważonego balansu