Nóż szefa kuchni SAMURA Harakiri 200 mm ze stali nierdzewnej AUS-8, pełny trzpień, czarny uchwyt ABS, wykończenie satynowe

Nóż szefa kuchni SAMURA Harakiri ma ostrze o długości 200 mm wykonane ze stali nierdzewnej AUS-8 hartowanej do 58-59 HRC, co zapewnia wyjątkową trwałość ostrza i odporność na korozję. Dzięki konstrukcji z pełnym trzpieniem i czarnemu uchwytowi ABS nóż zapewnia precyzyjną kontrolę podczas krojenia w plastry, kostkę, siekania i szatkowania.

Przegląd

Nóż szefa kuchni z serii Harakiri łączy japońską stal ostrza z praktyczną, trwałą konstrukcją. Ostrze o długości 200 mm zapewnia wszechstronną długość do codziennych zadań kuchennych, a satynowe wykończenie zmniejsza opór i poprawia wydajność cięcia.

Co wyróżnia

• Wysokiej jakości ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 o twardości 58-59 HRC
• Konstrukcja z pełnym trzpieniem dla doskonałej równowagi i wytrzymałości
• Ergonomiczny czarny uchwyt ABS zapewniający pewny, wygodny chwyt
• Precyzyjny kąt ostrza 15-17 stopni na stronę dla ostrości
• Zalecane mycie ręczne w celu zachowania integralności ostrza

Szczegóły techniczne

• Długość ostrza: 200 mm (7,9 cala)
• Długość całkowita: 330 mm (13 cali)
• Materiał ostrza: stal nierdzewna AUS-8
• Materiał uchwytu: plastik ABS
• Twardość ostrza: 58-59 HRC
• Krawędź: gładka
• Kąt ostrza: 15-17 stopni na stronę (30-34 stopnie łącznie)
• Szlif ostrza: płaski
• Typ trzpienia: pełny trzpień
• Wykończenie ostrza: satynowe
• Waga: 155 g
• Zmywarka: nie (zalecane mycie ręczne)

Nasza opinia

Niezawodny nóż szefa kuchni z profesjonalną stalą i wygodnym uchwytem, idealny zarówno dla domowych kucharzy, jak i entuzjastów kulinariów.