Okrągły garnek żeliwny Staub La Cocotte 6,7 l, średnica 28 cm

Ten okrągły garnek żeliwny w kolorze grenadyny z serii La Cocotte marki Staub to naczynie o średnicy 28 cm, wysokości 18 cm i pojemności 6,7 litra, przeznaczone do powolnego, równomiernego gotowania. Ciężka żeliwna konstrukcja i matowe czarne emaliowane wnętrze zapewniają równomierne rozprowadzanie ciepła i doskonałe duszenie, zachowując wilgoć i wydobywając naturalny aromat potraw. Garnek nadaje się do użytku na wszystkich rodzajach kuchenek oraz w piekarniku, a jego emaliowana powierzchnia z czasem staje się coraz łatwiejsza w użyciu, oferując trwałą i łatwą w utrzymaniu wydajność.

Zalety

Garnek Staub La Cocotte łączy zdolność zatrzymywania ciepła przez ciężkie żeliwo z matowym czarnym emaliowanym wnętrzem, które sprzyja równomiernemu gotowaniu i doskonałym efektom duszenia. Szczelnie przylegająca pokrywa pomaga zachować wilgoć i aromat, a emaliowane wykończenie zapewnia stałe dostarczanie ciepła na całej powierzchni gotowania. Garnek jest kompatybilny ze wszystkimi typami kuchenek i może być używany w piekarniku; jego trwała konstrukcja jest łatwa do czyszczenia, a z czasem staje się coraz skuteczniejsza.

Zastosowanie

• Wolno gotowane gulasze, duszone mięsa i zapiekanki
• Pieczenie mięs i drobiu
• Gotowanie zup i sosów na wolnym ogniu
• Pieczenie potraw w piekarniku oraz przepisy wymagające przejścia z płyty kuchennej do piekarnika

Kiedy może być nieodpowiedni

Ze względu na duży rozmiar i wagę, garnek może być mniej wygodny dla małych gospodarstw domowych lub użytkowników preferujących lżejsze naczynia. Nie jest przeznaczony do gotowania pojedynczych porcji ani do częstego transportu w stanie napełnionym.

Kluczowe dane techniczne

• Materiał: żeliwo z powłoką emaliowaną
• Wykończenie wnętrza: matowa czarna emalia
• Pojemność: 6,7 litra
• Średnica: 28 cm
• Wysokość: 18 cm
• Kompatybilność z: kuchenkami gazowymi, elektrycznymi, ceramicznymi, indukcyjnymi i piekarnikiem

Jak używać

Używaj garnka do powolnego duszenia, gotowania na wolnym ogniu i pieczenia, delikatnie go podgrzewając i utrzymując umiarkowaną temperaturę, aby zapewnić równomierne gotowanie. Zrumień składniki na płycie kuchennej, dodaj płyny i aromaty, a następnie przykryj szczelnie przylegającą pokrywą, aby zatrzymać wilgoć. Przenieś bezpośrednio do piekarnika w przypadku potraw wymagających długotrwałego, delikatnego ciepła. Przed czyszczeniem odczekaj, aż garnek ostygnie, i unikaj gwałtownych zmian temperatury, aby chronić emaliowaną powierzchnię.

Co wziąć pod uwagę przed zakupem

• Upewnij się, że pojemność 6,7 l i średnica 28 cm odpowiadają wielkości Twoich typowych porcji oraz dostępnej przestrzeni do przechowywania
• Weź pod uwagę wagę żeliwa przy przenoszeniu i przechowywaniu
• Sprawdź kompatybilność z Twoją płytą grzewczą i wymiarami piekarnika

Zalecenia

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, podgrzewaj garnek stopniowo, używaj średnich ustawień mocy, najpierw obsmaż składniki, aby wydobyć smak, i gotuj pod przykryciem, aby wykorzystać właściwości duszenia i zatrzymywania wilgoci. Myj delikatnie ręcznie i dokładnie osuszaj, aby zachować emaliowaną powierzchnię.