SAMURA SBS-1300/M Dwustronny Osełka Wodna do Noży Kuchennych, Ziarnistość 3000/8000, z Antypoślizgową Podstawką Silikonową

Dla domowego kucharza lub profesjonalnego szefa kuchni, który wymaga ostrych jak brzytwa krawędzi, osełka wodna SAMURA SBS-1300/M oferuje kompletne rozwiązanie do ostrzenia i polerowania. Ta dwustronna osełka ma stronę o ziarnistości 3000 do ostrzenia oraz stronę o ziarnistości 8000 do gładzenia i polerowania, co pozwala precyzyjnie przywrócić i dopracować noże kuchenne oraz narzędzia o cienkich krawędziach. Ścierniwo z syntetycznego korundu zapewnia wysoką odporność na zużycie i powtarzalną wydajność. Antypoślizgowa podstawa silikonowa mocno trzyma osełkę podczas użytkowania, co czyni ostrzenie na mokro bezpiecznym i wydajnym. Po użyciu wystarczy spłukać wodą i pozostawić do wyschnięcia na powietrzu.

Kluczowe specyfikacje

• Typ osełki: Osełka wodna
• Materiał ścierny: Syntetyczny korund (tlenek glinu)
• Ziarnistość (strona zgrubna): 3000
• Ziarnistość (strona drobna): 8000
• Liczba stron: Dwustronna
• Wymiary osełki (dł. x szer. x wys.): 180 x 60 x 30 mm
• Masa całkowita (osełka + podstawa): 0,65 kg
• Podstawa/uchwyt w zestawie: Tak (antypoślizgowa podstawa silikonowa)
• Zalecane zastosowanie: Noże kuchenne, narzędzia o cienkich krawędziach
• Metoda ostrzenia: Ostrzenie na mokro
• Funkcja: Ostrzenie, gładzenie, polerowanie
• Seria: Samura SCS Series
• Konserwacja: Spłukać wodą po użyciu, wysuszyć na powietrzu
• Trwałość: Wysoka odporność na zużycie
• Kompatybilność: Odpowiednia dla różnych typów stali
• Kolor: Dwukolorowa (odzwierciedla różnicę ziarnistości)

Dlaczego warto ją wybrać

Dwustronna konstrukcja o różnej ziarnistości pozwala przejść od ostrzenia do polerowania bez zmiany osełki. Antypoślizgowa podstawa utrzymuje osełkę stabilnie na każdej powierzchni roboczej, a wysokiej jakości ścierniwo zapewnia długotrwałą wydajność. Niezależnie od tego, czy konserwujesz japońskie noże szefa kuchni, czy europejskie ostrza, ta osełka zapewnia powtarzalne rezultaty.

Idealne zastosowania

• Ostrzenie tępych noży kuchennych do cienkiej krawędzi
• Gładzenie i polerowanie już ostrych ostrzy do uzyskania lustrzanego wykończenia
• Konserwacja narzędzi o cienkich krawędziach, takich jak dłuta i ostrza strugów
• Ostrzenie na mokro w domowych kuchniach, szkołach kulinarnych lub małych warsztatach

Warto wiedzieć

Przed pierwszym użyciem namocz osełkę w wodzie przez 5-10 minut i utrzymuj ją wilgotną podczas ostrzenia. Silikonowa podstawa służy również jako podstawa do przechowywania, gdy osełka jest sucha. Dokładnie spłucz po każdym użyciu, aby zapobiec zatkaniu i wydłużyć żywotność osełki.