WMF 1889586032 Stal nierdzewna 1 szt. Nóż do filetowania

Nóż do filetowania WMF 18.8958.6032 ma całkowitą długość 28,5 cm, a kute ostrze o długości 16 cm wykonane jest z nierdzewnej, kwasoodpornej stali specjalnej. Ostrze jest hartowane, co zapewnia długotrwałą ostrość, i połączone z gładką, wysokiej jakości rękojeścią ze stali nierdzewnej Cromargan, która zapewnia wyważoną wagę i wygodne prowadzenie. Jednolita konstrukcja eliminuje widoczne przejścia między głownią, jelcem i rękojeścią oraz ułatwia higieniczne czyszczenie. Myć tylko ręcznie.

Zalety

Kuta specjalna stal i technologia Performance Cut łączą tradycyjne kucie z precyzyjnym wykończeniem, co zapewnia dłuższą ostrość. Ergonomicznie ukształtowana, pozbawiona rowków rękojeść ze stali Cromargan zapewnia pewny i wygodny chwyt, a wyważone rozłożenie ciężaru poprawia kontrolę podczas filetowania. Jednolita konstrukcja ogranicza gromadzenie się zanieczyszczeń i upraszcza czyszczenie.

Zastosowanie

• Filetowanie ryb
• Wykrawanie i porcjowanie mięsa
• Delikatne zadania krojenia precyzyjnego w kuchni

Kluczowe specyfikacje

• Długość całkowita: 28,5 cm
• Długość ostrza: 16 cm
• Materiał ostrza: Kuta nierdzewna, kwasoodporna stal specjalna
• Materiał rękojeści: Stal nierdzewna Cromargan, bez rowków
• Konstrukcja: Jednolite wykonanie
• Pielęgnacja: Myć ręcznie
• Marka i model: WMF 18.8958.6032 (MPN 1.889.586.032, EAN 4000530676795)

Sposób użycia

Trzymaj rękojeść mocno, kierując ostrze od siebie. Wykonuj płynne, kontrolowane ruchy, przesuwając elastyczne ostrze do filetowania wzdłuż ości, aby uzyskać czyste, cienkie filety. Stosuj równomierny nacisk i pozwól ostrzu wykonać pracę, zamiast na siłę ciąć. Po użyciu opłucz i osusz nóż, a następnie przechowuj w suchym miejscu.

Zalecenia

Aby zachować ostrość ostrza i odporność na korozję, ostrz w razie potrzeby drobnym kamieniem szlifierskim lub zleć to profesjonaliście; unikaj długotrwałego moczenia; zawsze wycieraj nóż do sucha natychmiast po ręcznym myciu.