Nóż do chleba SAMURA Harakiri 230 mm Stonewash stal AUS-8 ząbkowane ostrze czarny ABS rękojeść

Ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 o twardości 58-59 HRC zapewnia temu nożowi do chleba długotrwałą ostrość i odporność na korozję. Ząbkowane ostrze o długości 230 mm kroi chrupiący chleb bez miażdżenia miękkiego wnętrza, a wykończenie Stonewash zmniejsza tarcie i ukrywa zarysowania.

Przegląd

Nóż do chleba SAMURA Harakiri ma konstrukcję full-tang z ukrytym trzpieniem i czarną rękojeść z ABS zapewniającą pewny chwyt. Ostrze ma grubość 2,0 mm i wysokość 35 mm, a kąt ostrzenia 15° zapewnia wydajne cięcie. Całkowita długość wynosi 360 mm, co zapewnia doskonałą równowagę i kontrolę.

Co się wyróżnia

• Stal nierdzewna AUS-8 hartowana do 58-59 HRC
• Ząbkowane ostrze ślizga się przez twarde skórki
• Wykończenie Stonewash dla wytrzymałego, łatwego w utrzymaniu wyglądu
• Konstrukcja full-tang z ukrytym trzpieniem dla trwałości
• Czarna rękojeść z ABS jest lekka i łatwa do czyszczenia

Szczegóły techniczne

• Materiał ostrza: stal nierdzewna AUS-8
• Twardość ostrza: 58-59 HRC
• Długość ostrza: 230 mm
• Całkowita długość: 360 mm
• Grubość ostrza: 2,0 mm
• Wysokość ostrza: 35 mm
• Kąt ostrzenia: 15°
• Wykończenie ostrza: Stonewash
• Typ ostrza: ząbkowane
• Materiał rękojeści: tworzywo ABS
• Kolor rękojeści: czarny
• Typ trzpienia: full-tang (ukryty)
• Seria produktu: Harakiri
• Przeznaczenie: krojenie chleba
• Zmywarka: nie (zalecane mycie ręczne)

Nasza opinia

Profesjonalna wydajność dla domowych piekarzy i szefów kuchni, którzy wymagają czystego, bezwysiłkowego krojenia chleba.