Pojedynczy garnek Staub Cocotte 24 cm Wiśniowy

Pojedynczy garnek Staub Cocotte 24 cm w kolorze wiśniowym to naczynie żeliwne zaprojektowane z myślą o równomiernym rozprowadzaniu ciepła i powolnym gotowaniu. Przy średnicy 24 cm i wadze 4,8 kg nadaje się do duszenia, gotowania na wolnym ogniu i użytku w piekarniku. Emaliowane wykończenie i klasyczny design sprawiają, że nadaje się do wszystkich źródeł ciepła, w tym indukcji, oraz do serwowania bezpośrednio na stole.

Zalety

Cocotte posiada ciężki żeliwny korpus, który zatrzymuje i równomiernie rozprowadza ciepło, zapewniając spójne rezultaty. Jej pokrywka wyposażona jest w wewnętrzne wypustki tworzące ciągły cykl samonawilżania, dzięki czemu skroplone soki kapią równomiernie z powrotem na żywność, koncentrując smaki i zachowując składniki odżywcze. Wytrzymała powłoka emaliowana jest odporna na wysokie temperatury i łatwa do czyszczenia.

Zastosowanie

• Gulasze i dania duszone gotowane na wolnym ogniu
• Gotowanie zup i sosów na wolnym ogniu
• Pieczenie w piekarniku i wykańczanie dań
• Użycie na płycie kuchennej: gazowej, elektrycznej i indukcyjnej
• Serwowanie posiłków bezpośrednio z garnka

Kluczowe specyfikacje

• Marka: Staub
• Model / MPN: 40509-835-0
• EAN: 3272341024060
• Materiał: Żeliwo z emaliowanym wykończeniem
• Średnica: 24 cm
• Waga: 4.8 kg
• Nadaje się do: Płyty kuchennej i piekarnika, w tym indukcji

Sposób użycia

Podgrzewaj garnek stopniowo na niskim lub średnim ogniu, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie temperatury. Użyj cocotte do obsmażania składników na płycie kuchennej, następnie dodaj płyny i w razie potrzeby przenieś do piekarnika w celu powolnego gotowania lub duszenia. Wypustki samonawilżające w pokrywce będą zbierać i rozprowadzać skropliny podczas gotowania na wolnym ogniu; unikaj częstego zdejmowania pokrywki, aby utrzymać ten cykl. Wyczyść po ostygnięciu i postępuj zgodnie z instrukcjami dotyczącymi pielęgnacji emaliowanego żeliwa, aby zachować wykończenie.

Zalecenia

Aby chronić emalię i zapewnić długą żywotność, unikaj nagłych szoków termicznych (nie umieszczaj gorącego garnka bezpośrednio pod zimną wodą) i używaj przyborów drewnianych, silikonowych lub nylonowych, aby zapobiec zarysowaniu powierzchni.