Staub La Cocotte 24 cm okrągłe żeliwne cocotte, Cherry Blossom

Wyobraź sobie wolno gotowany boeuf bourguignon w chłodny wieczór lub chrupiący chleb na zakwasie wypieczony do perfekcji – to Staub La Cocotte 24 cm okrągłe żeliwne cocotte w kolorze Cherry Blossom jest centralnym punktem każdej kuchni, gdzie liczy się smak i prezentacja. Wykonane we Francji z emaliowanego żeliwa, zapewnia wyjątkową retencję ciepła i równomierne rozprowadzanie, co czyni go idealnym do duszenia, pieczenia, pieczenia chleba i nie tylko. Żywy kolor cherry blossom na zewnątrz pięknie przechodzi z kuchenki na stół, podczas gdy czarna matowa emalia wewnątrz jest trwała, łatwa do czyszczenia i z czasem nabiera naturalnej patyny.

Kluczowe specyfikacje

• Średnica: 24 cm
• Pojemność: 3,8 litra
• Materiał: Emaliowane żeliwo
• Powłoka wewnętrzna: Czarna matowa emalia
• Powłoka zewnętrzna: Wielowarstwowa emalia w kolorze Cherry Blossom
• Pokrywka: Samonawilżająca pokrywka Chistera z wypustkami kondensacyjnymi
• Kompatybilność ze źródłami ciepła: Wszystkie typy kuchenek, w tym indukcja; piekarnik bezpieczny do 260°C (500°F)
• Można myć w zmywarce: Tak (zalecane mycie ręczne)
• Kraj pochodzenia: Francja
• Porcje: Około 3-4 osoby
• Średnica podstawy: 19,2 cm
• Wolne od PFOA/PTFE: Tak

Dlaczego warto wybrać

Staub La Cocotte jest znany z samonawilżającej pokrywki Chistera – małe wypustki na spodzie stale zbierają i rozprowadzają wilgoć, utrzymując potrawy soczystymi bez dodatku płynu. Ciężka żeliwna konstrukcja zapewnia doskonałą retencję ciepła, zmniejszając zużycie energii i utrzymując stałą temperaturę. Wielowarstwowa emalia na zewnątrz odporna na odpryski i plamy, podczas gdy czarne matowe wnętrze jest idealne do obsmażania i karmelizacji. Ponadczasowy design i uderzający kolor Cherry Blossom czynią go oszałamiającym naczyniem do serwowania, eliminując potrzebę przekładania jedzenia do innego naczynia.

Idealne zastosowania

• Wolne gotowanie gulaszów, zapiekanek i zup
• Pieczenie rzemieślniczego chleba z chrupiącą skórką
• Duszenie mięs do miękkości
• Pieczenie warzyw i drobiu
• Przygotowywanie jednogarnkowych posiłków na rodzinne obiady
• Utrzymywanie potraw w cieple na stole

Warto wiedzieć

Chociaż można myć w zmywarce, zaleca się mycie ręczne ciepłą wodą z mydłem, aby zachować połysk emalii. Unikaj szoku termicznego – pozwól cocotte ostygnąć przed myciem. Nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcji, i jest bezpieczny w piekarniku do 260°C. Cocotte jest wolne od PFOA i PTFE, co zapewnia bezpieczne gotowanie. Przy odpowiedniej pielęgnacji to Staub cocotte będzie służyć przez pokolenia, stając się cenną pamiątką w Twojej kuchni.