De Buyer Mineral B Element Carbon Steel Steak Pan 24 cm (5616.24)

Patelnia De Buyer Mineral B Element Steak Pan o średnicy 24 cm to profesjonalna patelnia ze stali węglowej wykonana we Francji. Wykonana z 99% żelaza i 1% węgla, zapewnia doskonałe zatrzymywanie i równomierne rozprowadzanie ciepła, idealne do przypiekania i rumienienia. Grubość dna 2,5 mm gwarantuje trwałość i optymalne właściwości kuchenne. Patelnia doskonale nadaje się do steków, warzyw i nie tylko, z czasem rozwijając naturalną nieprzywierającą patynę po odpowiednim sezonowaniu.

Zalety

Doskonała przewodność i retencja ciepła dla równomiernych rezultatów. Nitowany uchwyt ze stali pokrytej epoksydem pozostaje chłodny podczas użytkowania na kuchence. Kompatybilna ze wszystkimi typami palników, w tym indukcyjnymi. Bezpieczna w piekarniku do 200°C dla wszechstronnego gotowania. Wolna od PFOA i PTFE dla zdrowego gotowania.

Zastosowanie

• Przypiekanie steków i mięsa
• Smażenie warzyw
• Smażenie jajek i naleśników
• Wszystkie typy palników: gazowe, elektryczne, ceramiczne, halogenowe, indukcyjne

Kluczowe specyfikacje

• Marka: De Buyer
• Seria: Mineral B Element
• Model: 5616.24
• MPN: 5616.24
• EAN: 3011245616243
• Typ: Patelnia
• Materiał: Stal węglowa
• Średnica (górna): 24 cm
• Średnica dna: 17 cm
• Głębokość: 3,5 cm
• Grubość: 2,5 mm
• Uchwyt: Stal pokryta epoksydem, nitowany
• Powłoka: Naturalna nieprzywierająca (po sezonowaniu)
• Bezpieczna w piekarniku: Do 200°C (maks. 10 minut)
• Zmywarka: Nie (tylko mycie ręczne)
• Kraj pochodzenia: Francja

Zalecenia

Przed pierwszym użyciem należy sezonować patelnię olejem, aby utworzyć naturalną warstwę nieprzywierającą. Myć ręcznie i natychmiast osuszać. Unikać kwaśnych potraw przez pierwsze kilka użyć. Nadaje się do wszystkich źródeł ciepła, w tym indukcji.