De Buyer Prima Matera Casserole Copper/Steel 14 cm Induction

Rondelek De Buyer Prima Matera to wysokiej jakości patelnia wykonana z połączenia miedzi i stali, zapewniająca doskonałe rozprowadzanie i kontrolę ciepła. Dzięki średnicy 14 cm idealnie nadaje się do pojedynczych porcji, jajek oraz obsmażania małych produktów. Patelnia posiada nitowany uchwyt stalowy z powłoką epoksydową zapewniającą pewny chwyt i jest kompatybilna ze wszystkimi rodzajami płyt grzewczych, w tym indukcyjnymi. Wyprodukowana we Francji, przed pierwszym użyciem wymaga sezonowania, aby uzyskać naturalne właściwości nieprzywierające.

Zalety

Doskonałe zatrzymywanie ciepła i trwałość, zaprojektowana do użytku profesjonalnego. Miedziany rdzeń zapewnia równomierne nagrzewanie, a stalowa zewnętrzna warstwa gwarantuje wytrzymałość i kompatybilność z indukcją. Wolna od PFOA i PTFE, uzyskuje właściwości nieprzywierające naturalnie poprzez sezonowanie.

Zastosowanie

• Pojedyncze porcje i małe ilości
• Jajka, naleśniki i delikatne potrawy
• Obsmażanie i rumienienie
• Wszystkie rodzaje płyt: indukcyjne, gazowe, elektryczne, ceramiczne, halogenowe

Kluczowe specyfikacje

• Średnica: 14 cm (5,5 cala)
• Średnica dna: ok. 9,5 cm (3,7 cala)
• Grubość ścianki: 2,5 mm
• Materiał: Stal węglowa
• Uchwyt: Nitowany stalowy z powłoką epoksydową
• Bezpieczna w piekarniku: Tak, do 200°C (390°F) maksymalnie 10 minut
• Bezpieczna w zmywarce: Nie (zalecane mycie ręczne)
• Kraj pochodzenia: Francja
• Waga: 630 g

Zalecenia

Przed pierwszym użyciem należy sezonować patelnię cienką warstwą oleju i podgrzewać aż do dymienia. Po użyciu myć ręcznie łagodnym detergentem i natychmiast osuszyć, aby zapobiec rdzewieniu. Przechowywać w suchym miejscu.