Nóż szefa kuchni KAI Wasabi Black 20 cm, stal nierdzewna, 1 szt. (WA6715C)

Nóż szefa kuchni KAI Wasabi Black (WA6715C) to profesjonalne narzędzie kuchenne wykonane w Japonii. Posiada 20-centymetrowe ostrze ze stali nierdzewnej Daido 1K6 o twardości 58±1 HRC, co zapewnia wyjątkową ostrość i trwałość. Ergonomiczny uchwyt z polipropylenu w kolorze czarnym zapewnia wygodny i pewny chwyt, a polerowane wykończenie ostrza nadaje elegancki wygląd. Idealny do precyzyjnego krojenia, szatkowania i siekania – niezbędny dla każdego miłośnika gotowania.

Zalety

Wysokiej jakości japońska stal nierdzewna zapewnia długotrwałą ostrość i odporność na korozję. Ostrze o szlifie symetrycznym umożliwia używanie zarówno przez osoby praworęczne, jak i leworęczne, a symetryczny kształt rękojeści zmniejsza zmęczenie podczas długotrwałego użytkowania. Zaleca się mycie ręczne w celu zachowania integralności ostrza.

Przeznaczenie

• Kucharze domowi i profesjonalni
• Precyzyjne krojenie warzyw, owoców i mięsa
• Codzienne zadania kuchenne wymagające wszechstronnego noża szefa kuchni

Kluczowe specyfikacje

• Długość ostrza: 20 cm (200 mm)
• Długość całkowita: 32,6 cm (326 mm)
• Materiał ostrza: Stal nierdzewna Daido 1K6
• Twardość ostrza: 58±1 HRC
• Materiał rękojeści: Polipropylen
• Kolor rękojeści: Czarny
• Rodzaj krawędzi: Gładka
• Szlif: Symetryczny (double bevel)
• Kraj pochodzenia: Japonia
• Liczba sztuk: 1
• Grubość ostrza: 2 mm

Zalecenia

Aby uzyskać najlepszą wydajność, myj ręcznie i osuszaj natychmiast po użyciu. Przechowuj w bloku na noże lub na magnetycznej taśmie, aby chronić ostrze.