Nóż Nakiri SAMURA, 168 mm, Blacksmith

Nóż SAMURA Nakiri z serii Blacksmith wyróżnia się młotkowanym wykończeniem ostrza, łącząc tradycyjną estetykę z nowoczesną wydajnością. Jego ostrze o długości 168 mm jest wykonane ze stali nierdzewnej AUS-8, hartowanej do 58-59 HRC, co zapewnia długotrwałą ostrość i odporność na korozję. Konstrukcja full tang i szlif dwustronny zapewniają doskonałą równowagę i wszechstronność do precyzyjnego przygotowywania warzyw.

Najważniejsze cechy

• Młotkowane (Blacksmith) wykończenie ostrza dla charakterystycznego wyglądu i zmniejszonego przywierania żywności
• Ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 o twardości 58-59 HRC dla utrzymania krawędzi
• Full tang i rękojeść z Pakkawood dla trwałości i wygodnego chwytu
• Dwustronna krawędź odpowiednia dla użytkowników praworęcznych i leworęcznych

W codziennym użytkowaniu

Dzięki długości ostrza 168 mm i całkowitej długości 300 mm, ten nóż Nakiri doskonale sprawdza się przy siekaniu, krojeniu i kostkowaniu warzyw. Cienkie ostrze (2,3 mm) i wysokość ostrza 55 mm pozwalają na czyste cięcia i wydajną pracę. Myć wyłącznie ręcznie, aby zachować integralność i wykończenie ostrza.

Pełna specyfikacja

• Długość ostrza: 168 mm
• Długość całkowita: 300 mm
• Materiał ostrza: stal nierdzewna AUS-8
• Twardość ostrza: 58-59 HRC
• Materiał rękojeści: Pakkawood
• Wykończenie ostrza: młotkowane (Blacksmith)
• Typ krawędzi: gładka
• Szlif ostrza: dwustronny
• Grubość ostrza: 2,3 mm
• Wysokość ostrza: 55 mm
• Typ trzpienia: full tang
• Zalecana pielęgnacja: myć wyłącznie ręcznie

Uwaga końcowa

Niezawodny nóż Nakiri, który wnosi ducha rzemiosła kowalskiego do Twojej kuchni, oferując precyzję i styl w każdym cięciu.