Nóż Santoku KAI Wasabi Black 16,5 cm

Nóż Santoku KAI Wasabi Black to wszechstronny japoński nóż kuchenny zaprojektowany do precyzyjnego cięcia. Dzięki ostrzu o długości 16,5 cm wykonanemu ze stali nierdzewnej wysokowęglowej Daido 1K6 oferuje doskonałą ostrość i trwałość. Czarny uchwyt z polipropylenu jest wodoodporny i higieniczny, zapewniając wygodny chwyt. Idealny do krojenia, siekania i szatkowania warzyw, mięsa i ryb.

Zalety

Ostrze ze stali nierdzewnej wysokowęglowej zapewnia długotrwałą ostrość i odporność na korozję. Krawędź dwustronna zapewnia zrównoważoną wydajność cięcia. Ergonomiczny uchwyt zmniejsza zmęczenie podczas długotrwałego użytkowania.

Zastosowanie

• Kucharze domowi i profesjonalni
• Przygotowywanie warzyw, mięsa i ryb
• Codzienne zadania kuchenne

Kluczowe specyfikacje

• Długość ostrza: 16,5 cm
• Długość całkowita: ok. 29,5 cm
• Materiał ostrza: stal nierdzewna wysokowęglowa Daido 1K6
• Twardość: 58 ± 1 HRC
• Materiał uchwytu: polipropylen
• Kraj pochodzenia: Japonia

Zalecenia

Myć wyłącznie ręcznie. Przechowywać w bloku na noże lub na taśmie magnetycznej, aby chronić ostrze.